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Les incontournables: 5 restaurants à Barcelone

Bon profit, ¡buen provecho!
Bon profit, ¡buen provecho!

Tu pars à Barcelone? Super, tu as sans doute de nombreuses activités en tête! En revanche, pas toujours facile de savoir où manger. Dans une ville aussi touristique, les arnaques sont nombreuses et la qualité n’est pas toujours au rendez-vous! Alors avis aux «foodies»: Voici 5 restaurants à Barcelone pour une expérience authentique.

La Esquinica – Les meilleures tapas

Tapas délicieuses et abondantes à la Esquinica
Tapas délicieuses et abondantes à la Esquinica

La Esquinica est assez difficile d’accès. Pour commencer, tu devras prendre le métro pendant une vingtaine de minutes depuis le centre-ville (arrêt «Virrei Amat», ligne bleue ou 5), pour arriver dans un quartier populaire à la sortie de la ville. Ensuite, tu devras faire la queue. Pendant trèèèès longtemps si tu viens le week-end après 21h. En effet, le restaurant n’accepte pas les réservations, et tu devras prendre un ticket comme au supermarché. Si tu souhaites manger en terrasse, tu devras attendre encore plus longtemps.

Cependant, une fois toutes ces épreuves surmontées, tu seras largement récompensé(e) par les meilleures tapas de Barcelone selon de nombreuses sources. Le propriétaire de l’établissement est originaire de Saragosse, et toutes les tapas terminent par «ico» ou «ica», pour imiter la façon de parler des Aragonais. L’ambiance est très bruyante, franchement sympathique, et les plats copieux ne tiennent pas sur les petites tables. L’Espagne dans toute sa splendeur! Je te recommande les «Bravicas», la «Bombica» et les «Chipironcicos». La légende raconte que la sœur du roi Felipe fait la queue aussi lorsqu’elle vient!

La Fonda – Bon rapport qualité/prix au centre-ville

La Fonda, une bonne adresse à côté de la Plaza Real
La Fonda, une bonne adresse à côté de la Plaza Real

La règle d’or pour dénicher de bons restaurants à Barcelone, c’est d’éviter la Rambla et ses alentours. Mais que faire si tu ne souhaites pas trop marcher ou prendre le métro, et que tu meurs de faim? La Fonda offre un très bon rapport qualité/prix/emplacement, juste derrière la Plaza Real et à deux pas de la Rambla. Certes, c’est un restaurant très touristique, mais tu devrais y trouver ton bonheur. Pense à venir à l’avance, car tu devras sans doute faire la queue! Le riz noir à l’encre de sèche est particulièrement bon.

Can Paixano, ou Champagneria – Un snack bien arrosé

Une soirée bien arrosée à la Champagneria
Une soirée bien arrosée à la Champagneria – photo d’Oh-Barcelona.com

La Champagneria est touristique, ce qui n’empêche pas les locaux de s’y rendre également. Avant toute chose, assure-toi de porter des vêtements auxquels tu ne tiens pas beaucoup, car tu risques fort de finir avec quelques taches de cava! En effet, le local est minuscule et les visiteurs sont serrés comme des sardines. Ici, on déguste du cava rosé, accompagné de petits sandwichs pour éponger le tout. Ça vaut le coup rien que pour l’expérience!

Ca la Nuri – Une bonne paëlla les pieds dans l’eau

Une paëlla sur la plage, sympa non?
Une paëlla sur la plage, sympa non?

Le quartier du Port Olympique est très touristique, mais il est possible de trouver de bons restaurants. Astuce, les prix sont moins élevés hors été, et des réductions intéressantes sont parfois disponibles sur le site «El Tenedor». Ca la Nuri propose des spécialités à base de poisson et de fruits de mer avec une vue imprenable sur la plage et la mer. Essaye le riz au homard, un vrai délice!

Ticketsbar – Des tapas de luxe

Les merveilles du Ticketsbar
Les merveilles du Ticketsbar – photo de David Berkowitz

Si ton budget te le permet, et surtout si tu parviens à réserver une table sur le site (obligatoire), ne manque pas une expérience unique au Ticketsbar des célèbres frères Adrià. Tu dégusteras des tapas gastronomiques préparés avec des ingrédients d’une extrême fraîcheur. Un véritable régal pour les papilles, les yeux et tous les autres sens!

Tu salives déjà à l’idée d’essayer les meilleures spécialités espagnoles et catalanes? N’hésite pas à partager ton propre top des restaurants à Barcelone!

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About Elinor Zucchet

Forte de plus de 10 ans d'expérience dans le secteur des séjours linguistiques, Elinor collabore désormais avec Boa Lingua et continue de partager son "virus" des voyages et des langues. Passionnée de grands espaces, ses pays de prédilection comprennent le Canada, les Etats-Unis, la Nouvelle-Zélande et le Costa Rica (liste non exhaustive bien sûr !)

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